Valor Nutricional cada 100 Gramos
•Calorías: 83 Kcal
•Proteínas: 11,3 gr
•Hidratos de Carbono: 8 gr
•Fibra Dietética: 47,5 gr
•Grasas Totales: 0,3
•Acido Glutámico: 1,37 g
•Acido aspártico: 1,16 g
•Azufre: 1.040 mg
•Cistina: 1,82 g
•Calcio: 1.152 mg
•Hierro: 30 mg
•Sodio: 3455 mg
