Valor Nutricional de la Espinaca cada 100 Gramos
•Energía: 21 Kcal
•Agua: 91 gr
•Hidratos de carbono: 3 gr
•Acido fólico: 145 mg
•Calcio: 99 mg
•Fósforo: 56 mg
•Grasas: 0,26 gr
•Hierro: 2.75 mg
•Proteínas: 2.86 gr
•Beta-Caroteno: 5.000 U.I
•Magnesio: 87 gr
•Potasio: 465 mg
•Sodio: 0,154 gr
•Vitamina B1: 0,10 mg
•Vitamina B3: 0,72 mg
•Vitamina B6: 0,25 mg
•Vitamina C: 28 mg
•Vitamina E: 2 mg
•Folatos: 146,00 mcg
•Vitamina K: 493.6 µg
