Valor Nutricional del Puerro cada 100 Gramos
•Calorías: 60 Kcal
•Agua: 83,00 g
•Grasa: 0,30 g
•Fibra: 1,8 g
•Hidratos de Carbono: 14,5 g
•Proteínas: 1,50 g
•Cobre: 0,12 mg
•Calcio: 59 mg
•Cobre: 0,12 mg
•Calcio: 59 mg
•Potasio: 180 mg
•Fósforo: 35 mg
•Hierro: 2,10 mg
•Sodio: 20 mg
•Magnesio: 28 mg
•Manganeso: 0,481 mg
•Selenio: 1,00 mg
•Zinc: 0,12 mg
•Vitamina A: 95 UI
•Vitamina C: 12 mg
•Vitamina E: 0,92 mg
•Vitamina B1: 0,060 mg
•Vitamina B2: 0,30 mg
•Vitamina B3: 0,40 mg
•Vitamina B5: 0, 140 mg
•Vitamina B6: 0,233 mg
•Vitamina B9: 64 mg
