Valor Nutricional cada 10 Gramos de Ajo Crudo
•Energía: 149 kcal
•Agua: 70%
•Hidratos de carbono: 33 g
•Proteínas: 6 g
•Azúcares: 1.00 g
•Grasas 0.5 g
•Potasio: 395 mg
•Sodio: 30 mg
•Fósforo: 140 mg
•Vitamina C: 30 mg
•Vitamina A: 50 mcg
•Vitamina B1: 0,2 mg
•Vitamina B6: 1.200 mg
•Calcio: 100 mg
•Hierro: 1.5 mg
•Fósforo: 150 mg
•Sodio: 17 mg
