Valor Nutricional de la Acelga

Escrito por PlanetaSalud

Valor Nutricional Cada 100 Gramos

 
•Calorías: 30 kcal
•Agua: 93 g
•Azúcar: 1 g
•Fibra: 1,25 g
•Grasa: 0,20 g
•Hidratos de Carbono: 4,46 g
•Vitamina A: 3500 UI
•Carotenos: 3650 µg 
•Ácido Fólico: 14 
•Vitamina C: 18
Vitamina E: 1.86 mg 
Vitamina K: 827,0 
•Calcio: 55 mg 
•Fósforo: 33 mg 
•Hierro: 2.26 mg 
Magnesio: 86 mg 
•Manganeso: 0.330 mg 
Potasio: 545 mg 
•Sodio: 180 mg