El laurel, de nombre científico Laurus nobilis es un arbusto de origen mediterráneo perteneciente a la familia Lauraceae al igual que la canela.  

 

Las hojas de laruel son de color vede y poseen un especial aroma.              

 

En las civilizaciones griega y romana la corona de laurel fue usada como una importante condecoración.

 

El laurel destaca por ser rico en hierro, calcio, vitamina A, magnesio y zinc.

 

 

 

Las hojas aromáticas de laurel son empleadas en gastronomía, especialmente en la cocción de diversas pastas y también para la preparación de infusiones debido a sus múltiples propiedades. El aceite extraído de su fruto también se utiliza de manera tópica.

 

La hojas secas y trituradas de laurel se emplean para huyentar cucarachas.

 

 

 

•Circulación: La infusión de laurel es buena para estimular la circulación sanguínea.

•Digestivo: Recomendado especialmente para digestiones pesadas.

•Diurético: El laurel tiene un efecto diurético e nuestro organismo.

•Antiinflamatorio: El laurel contiene afapineno y beta pineno lo que le confieren propiedades antiinflamatorias.

•Gota: Gracias a que las hojas de laurel ayudan a eliminar el exceso de ácido úrico, su consumo es de utilidad para quienes padecen de gota.